ケータリングブランド企画（ケータリングブランド企画を効果的にするには？）

ケータリングのブランドプランニングを効果的にするには？

ケータリングのブランド計画を効果的に行う方法についてですが、ケータリングのブランド計画に関しては、企業はまずケータリング会社にとってのブランド計画の価値を理解し、ケータリングのブランド構築の理念を効果的に確立する必要があります。ケータリング企業間の競争が激しい時代に、ブランドYizhongbangは、ケータリングブランド計画の実施方法、ケータリングブランド計画の有効性、その他の関連するケータリングブランド計画情報など、ケータリングブランド計画に関する情報をケータリング企業に提供します。これが皆様にとって参考になれば幸いです。

1. ケータリングブランドの位置付け

ケータリング会社は、優れたブランドを構築するために、まず、ケータリング会社のブランドポジショニングの見通しと発展の余地、そしてケータリング業界のサブセクターで中核的な競争優位性を持っているかどうかを予測し、研究する必要があります。これは非常に重要な側面です。なぜなら、企業は自社の強みを生かして弱点を避け、ケータリング ブランドの核となる独特のセールス ポイントを形成し、可能な限りのことを行うという考え方を確立することで、自社のブランドを構築する必要があるからです。この方法によってのみ、競合するケータリング ブランドとは異なる独自のケータリング ブランド特性やブランド サービスを効果的に形成することができます。

2. 飲食企業のブランドスローガンの洗練

ケータリング ブランドの広告スローガンは、ブランドの特徴、セールス ポイント、またはケータリング ブランドが作り出したい中核的なブランド アイデアや価値を強調する必要があります。ブランドスローガンはとてもシンプルに見えますが、ケータリングブランドの将来の発展の見通しを担っています。消費者のブランドに対する記憶を強化し、徐々に覚えてもらうためには、独自のブランド核心理念と価値観を長期的かつ継続的に広める必要があります。ブランドの広告スローガンが消費者の間でよく知られるようになると、そのブランドは成功する時が来ます。

3. ケータリングのブランドイメージ企画とパッケージング

ケータリング企業のブランドイメージのパッケージングは​​、スタイルのパーソナライズや人間化などの側面から検討する必要があります。これにより、独特のケータリング ブランド スタイルが生まれるだけでなく、他のケータリング ブランドとは異なる独自の視覚的感覚体験も生まれます。消費者に斬新な食事環境体験を提供することで、消費者の内なる好奇心や物への憧れをよりよく満たすことができます。快適で良い食事環境の体験は消費者の食欲を増進し、良い気分は料理の味の評価を向上させます。私たちも、気分が悪いときは何も美味しく感じられなかったり、食欲が全くなかったりします。

4. ケータリングブランドプロモーションプランの策定

21 世紀のインターネット時代では、人々の消費習慣は変化しています。ケータリング会社は、現代のケータリング会社のブランド マーケティング モデルに準拠した道をたどる必要があります。これは時代の進歩によってもたらされた発展と変化です。ケータリング会社は、インターネット ブランド マーケティングの発展傾向に遅れずについていくことによってのみ、効果的に自社のブランドを構築できます。ケータリング会社は、ブランドを構築する際には、まず信頼性を確立し、広告に権威あるニュースメディアを選択する必要があります。権威あるニュースメディアによる宣伝は、消費者に認識され、肯定される可能性が高くなるためです。

今日のインターネットセルフメディア時代において、ケータリング会社は自社ブランドを宣伝するためのセルフメディアコンテンツ、ライブビデオプラットフォーム、ソーシャルプラットフォーム、オンライン電子商取引プラットフォーム、テレビ広告、地下鉄やバスの広告、商業オフィスビルのエレベーター広告などを組み合わせて、総合的なブランドプロモーションを行う必要があります。レストランがブランディングをうまく行いたい場合、社会におけるケータリングブランドのブランド認知度を向上させることが主な課題です。中国には美味しい食べ物を楽しむのが好きな顧客ファンがたくさんいます。より多くの消費者がケータリングブランドを知るようになると、消費を体験したいという欲求が自然と生まれます。強力なブランド認知度により、全国の都市の消費者が自然とさまざまな都市の店舗を訪れ、おいしい食べ物に対する消費者の期待に応えています。

第五に、ケータリング企業のブランド管理は、優れたブランドを構築するための最優先事項です。

ケータリング事業が開業すると、多かれ少なかれマーケティング活動を行って多くの消費者を引き付けることになります。実際、最も重要なのは消費者の維持です。ケータリング業界では、色、香り、味を重視しています。他の多くの業界と同様です。安全な食品が第一です。料理が開発でき、美味しくできるかどうかが最優先です。料理がシェフのハードウェア技術から切り離されている場合、標準化された生産を実現することは困難です。したがって、ケータリング会社が成功したいのであれば、料理の工程管理システムをさらに整理する必要があります。

ここでは私が遭遇した個人的な事柄をいくつか説明したいと思います。ケータリング会社は、職場のシェフに適切な心理トレーニングを提供する必要があります。多くのケータリング会社では、業務が忙しくなると、消費者は料理を早く出すよう要求し、シェフも常に料理を早く出すよう要求します。これにより問題が発生します。この急ぎのメッセージを聞くと、シェフたちはますます忙しくなり、混乱し、心の中に急ぐ精神が自然に生まれ、料理の味がいつものレベルにほとんど達しなくなることがあります。したがって、ケータリング会社が基準を満たさない場合、ケータリングシェフの心理的忍耐力を強化することも重要な要素の 1 つです。同時に、食品衛生管理システム、食料品の買い物管理システム、サービス管理システムを強化します。この業界でブランドを構築したい場合は、ケータリング業界で効果的に目立つために、ケータリング管理の経験が必要です。

結論: ケータリング企業にとって、ブランドを構築し、ブランド特性を形成することが重要です。料理の創造的な研究開発を継続的に実施し、または特定の料理の標準化された技術の改善を深く掘り下げ、飲食ブランドの独自のコア市場競争特性を創造するよう努めるべきです。上記は、ケータリング会社向けのケータリング ブランド プランニングに関する情報です。ケータリング ブランド プランニングの実施方法、ケータリング ブランド マーケティング プランニングを効果的に行う方法、およびケータリング ブランド プランニングに関するその他の関連情報が含まれています。この記事はブランド易中邦の見解を反映したものであり、すべての人の立場を代表するものではありません。これが中国のケータリングブランドの台頭を考える上で参考になれば幸いです。