古河ブランド企画（「新坑を見れば美しい町」が「良米」を「名米」に、地元米ブランドが力強くデビュー）

「美しい町は新坑を見よ」 「良米」を「名米」に変える、地元米ブランドが力強いデビュー

出典：嘉興日報-嘉興オンライン

「当社の米は柔らかく油分が多く、芳醇な香りが長く続き、品質が優れ、地域性が強い。製品の優位性は、優れた栽培環境、共生生態栽培、希少でユニークな品種、そして恒温貯蔵とデジタル生産ラインにある」。今日の午後、秀州区新坑鎮で開催された「新坑米」地域公共ブランド推進会議で、ブランド戦略パートナーである浙江古河碩田農業科学技術有限公司の担当者はこのように紹介した。

稲作は秀州区の伝統的な特色であり、優位性のある農産物です。馬家浜文化によるインディカ米とジャポニカ米の人工栽培以来、7,000年以上の歴史があります。新坑は昔から秀州の主要な穀物生産地でした。今年9月、新坑鎮は「新坑米」公共ブランドを登録し、鎮で開催された収穫祭でこの公共ブランドの認可契約に署名した。

嘉興市で唯一、2021年に国家農業産業強豪町に選ばれた新坑鎮の農業産業、特に穀物と石油産業は「大きい」だけでなく「強い」です。新坑の米産業はハイライトの一つです。和田峡種子の選抜と育種から始まり、完全な産業チェーンを形成しています。優れた新品種は省穀物・油産業連合会と市営農業主導企業2社を通じて実証され、鎮内の150の大規模穀物生産者とその他の農業機械協同組合に栽培促進を促し、鎮内の年間稲作面積5万2000エーカーを達成した。 2020年、新坑鎮の米産業チェーン全体の生産額は12.9億元に達し、年間米加工量は17万トンに達した。

「新坑米」は公的ブランドとして正式に認可されており、品質基準も高くなっています。この公共ブランドは、新坑鎮食糧油協会に管理を委託されています。このブランドを使用したい米加工会社や生産者は、栽培や加工の基準を厳守する必要があります。現在、新坑鎮は稲と魚の一体型養殖モデルを積極的に推進しており、農薬や化学肥料の使用を大幅に削減し、真に無公害で純粋な天然生態米を生み出しています。

「今回のプロモーション会議を通じて、より多くの農業団体が自社ブランドの構築から公共ブランド『新坑米』の統一的なプロモーションへと移行することを期待しています。このブランドを知るだけでなく、スーパーやショッピングモールでこの米を購入できるようになること、そしてさらに重要なのは、より多くの人々が信頼できる地元の高品質米を食べられるようになることです。」新坑鎮農業農村事務所の婁晨慧副所長はこう語った。

良質な米には良い市場があり、農家には良い収益がもたらされるようにしましょう。次に、新坑鎮はブランド戦略を通じて新坑米産業チェーン全体の優位性を活用し、新坑穀物生産企業と新興農業経営者を率いてさらに合意を形成し、資源を統合し、ブランド創造に注力し、「新坑米」地域公共ブランドの構築を推進し、「新坑米」を嘉興市の有名な良質米にし、人々が地元の健康的で安全な米を実際に見て食べられるようにします。

（写真提供：新城鎮）

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