市場運営管理の主な内容は何ですか（農産物直売所の運営管理をうまく行う方法）

ファーマーズマーケットの運営方法

農産物直売所の運営・管理においては、プロモーションのリンクを正しく把握することが重要であり、組織が行動の保証となります。農民市場は社会システムプロジェクトであるため、都市計画、ネットワークレイアウト、工業および商業管理、環境保全、市場の所有権、農業生産およびマーケティングシステム、食品安全監督が含まれます。工業、商業、計画、衛生監督、商業、環境保護、公安、コミュニティ部門の協調した作業が必要です。強力な組織的リーダーシップと部門間の調整メカニズムがなければ、管理業務を円滑に遂行することは困難です。

同時に、農民市場の運営と管理においては、地元の農産物の生産と販売システム、コミュニティの人口密度、交通ネットワーク施設、小売サービス半径、都市計画と商業ネットワーク開発計画に基づいて、対応する市場管理政策を策定する必要があります。重複建設や無秩序な競争を防ぎ、農産物直売所自体の商業性を高めなければなりません。人間中心のアプローチを完全に体現し、人間の居住要件に適応します。複数の形式であるだけでなく、複数のレベルである必要もあります。政策を策定した後、私たちはまた、運用のつながりを把握し、運用を「細かく磨き上げる」必要があり、以下の面で細かい作業を行う必要があります。まず、大規模な宣伝と動員だけでなく、市場運営者との対話とコミュニケーションも含め、細かい思想作業を行う必要があります。第二に、市場施設の機能だけでなく運営コストも考慮した詳細な計画を立てる必要があります。市場の商品構造は農産物が中心となり、他のビジネス形態と組み合わされて相互に補完し合う必要があります。第三に、多経路転換方法を採用するだけでなく、商人や社会的弱者を保護するための人道的な政策を採用することで、人員転換を詳細に行う必要があります。第四に、詳細な運営手順を遵守し、「公開、公平、正義」の要求に従って「陽光」運営を実施し、不安定要因を最小限に抑えるよう努めなければなりません。

ファーマーズマーケットの運営と管理が適切に行われなければ、どんなに優れたマーケットでも評判を落としてしまいます。経営のつながりを正しく把握するためには、まず、農民市場の管理運営基準を公布することから始める必要があります。食品安全管理においては、市場参入責任通知制度を実施し、残留農薬の検出、肉製品の三項目審査、食品調達認証などを厳格に管理し、偽造食品、粗悪食品、有毒・有害食品が市場に流入することを厳格に防止しなければなりません。環境衛生管理については、常勤の清掃員と管理者を配置し、会場が乾燥していて整頓されており、無秩序な掲示物や吊り下げ物、屋台などがないようにする必要があります。サービス品質管理の面では、明確な価格設定、誠実な約束、誠実さと信頼性、服装の標準化、測定の標準化、操作の標準化、便利なサービスの提供を実施する必要があります。事業範囲管理においては、生鮮食品の品種、量、事業領域を確保する必要がある。