テイクアウト業者のためのマーケティングスキル（テイクアウト店はどのようにマーケティングするのか？この 4 つのコツを理解する必要があります）

テイクアウトショップはどのようにマーケティングを行っているのでしょうか?これらの4つのルーチンを理解する必要があります

テイクアウト市場が成熟し、ケータリング業界におけるその地位がますます高まるにつれ、テイクアウトはもはやケータリング市場の単なる補足ではなく、企業が競争を続けるまったく新しい市場となっています。

では、テイクアウトをブランドとして、スタイリッシュかつ利益を上げて販売するにはどうすればいいのでしょうか?マーケティング手法は非常に重要です。

1. ホリデーマーケティング

中国人は伝統的な祭りに注目するため、飲食業界にとって祭りマーケティングの重要性は自明です。さらに重要なのは、フェスティバル マーケティングによって店舗の売上が伸び、ブランド イメージが向上し、顧客の定着率が向上することです。うまく行えば、顧客からの自発的な肯定的なレビューや友人間での拡散につながり、良い宣伝効果が得られます。

2. パッケージマーケティング

諺にもあるように、「衣服は人を作り、金は仏を作る」。テイクアウト用パッケージのブランドセンスは消費者のブランド認識に直接影響し、パッケージの「品質」はブランドの消費レベルをさらに際立たせます。

伝統的な中国料理では、料理に対するユーザーの第一印象は、料理の盛り付け方によって決まることが多いです。したがって、プレゼンテーションの質は、ユーザーの料理の価値に対する認識に直接影響を与える可能性があります。

ある意味、テイクアウト用のパッケージは、インターネット時代のケータリング業界の「盛り付け」とも言えるでしょう。ユーザーはテイクアウトを注文すると、パッケージを通じてレストランのグレードを直感的に感じることができます。パッケージはレストランの「雰囲気と装飾」を表現します。

テイクアウトの主力商品は食品ですが、テイクアウトのパッケージはテイクアウト利用者にとって消費を認識する最初の媒体です。したがって、テイクアウトボックスにパターン、グラフィック、色などの文化的要素を追加すると、消費者に最も直感的な視覚的インパクトを与えることができ、それによって消費者のブランドに対するアイデンティティ感覚を高めることができます。

3. プライベートドメイントラフィックを生み出すコミュニティマーケティング

今日の入札コストはますます高くなってきていますが、その影響はあまり明らかではありません。プラットフォームランキングの難易度が上がり、顧客獲得コストも徐々に増加しています。ジレンマを打破するには？ユーザーとの関係を維持し、ユーザーを維持することは、フードデリバリーブランドにとって重要な課題となっています。ユーザーを維持する最善の方法は、コミュニティを構築して運営することです。

コミュニティ運営の提案:

①グループの重要性はその規模ではなく質にある。広告を投稿したり、他の目的でグループに参加したりしていることが判明した場合は、直ちにグループから削除されなければなりません。

② グループリーダーはグループメンバー全員と友達を追加する必要があります。グループが多数ある場合は、1 人が同時に複数のグループに参加することは避けてください。

③ 運用プロセスの中で、潜在顧客に成長できる本当に価値のある顧客と、会員に成長できる顧客を探します。大きなグループから分離し、小さなグループで操作します。小さなグループは徐々に定着し、成長し、私たちの最も貴重な資源となるでしょう。

④ グループ内には、協力し合い、二重の役割を果たす我々自身のメンバーが潜んでいるべきである。

⑤ グループ内で一度に多くの広告や活動を投稿せず、マーケティングは控えてください。

4. ノートマーケティング

テイクアウトの場合、顧客は携帯電話で食べ物を注文し、配達員が顧客まで食べ物を配達します。顧客と販売者の間に直接のコミュニケーションはありません。

商人にとって、注文の多い商人は顧客に関する情報を一切覚えておらず、注文の少ない商人は顧客を不当に利用しようとはしません。販売業者と顧客の間でのやり取りや連絡はまだありません。この場合、顧客との感情的なつながりを築けなかった場合、小売業者はどのようにして再購入率を高めることができるのでしょうか?

レシートメモを通じて顧客と対話するマーケティング手法が注目を集めました。

人生は目の前にあるクッキーだけではありません。テイクアウトやテイクアウト注文のペッパピッグも人生の一部です。短いテイクアウトのレシートにある小さな空白スペースは、販売者と顧客の間のコミュニケーションの架け橋となっています。