料理プロモーションコピー（リピーター維持のための100％無料料理プラン）

リピーター維持のための100%無料食事プラン

信じられますか？レストランで無料で配られる料理の99%は、ただゴミ箱に捨てられるのと何ら変わりなく、ただ無駄になっている。考えてみてください。レストランが無料の料理を提供するとき、ウェイターがやって来て、店長が料理を追加したと言い、料理をそこに置いて、振り返って立ち去ります。このような贈答方法では、顧客はまるで当然のことのように何も感じず、せいぜい「ありがとう」と言うだけでしょう。今日は、食べ物を贈り物として贈る際の3つの標準的なステップをお教えします。誰に、何に、どのように食べ物を与えるかをお教えします。これを学べば、リピーターがいないことを心配する必要がなくなります。この記事を「いいね！」してコレクションしてください。

まず第一に、すべてのテーブルに無料で食べ物を与えないでください。それは誰にも食べ物を与えないのと同じことになります。無料で食べ物を与えるには基準があるはずです。人は無料で手に入れたものを決して大切にせず、慣れればそれが当たり前のことになってしまう。ある日彼女に何も与えなかったら、彼女は怒るでしょう。誰に渡せばいいでしょうか？人には2つの種類があります。 1 つ目のタイプはリピーターです。古くからの顧客はレストランの商品、サービス、店主の人柄を認識しており、非常に忠実です。既存の顧客に十分な面目を与えれば、彼らは喜んで再度購入し、他の顧客を食事に連れてくるのを手伝ってくれるでしょう。彼らが何を食べるかはもはや重要ではありません。

2 つ目のタイプは、一定の金額を費やし、何かを得たことで相手に優越感を与える顧客です。贈り物として何をあげたらいいでしょうか？漬物、ピーナッツ、枝豆などの安価なものを無料で提供することは避けてください。代わりに、お客様が必要としている良いものを、注文した料理と組み合わせて提供してください。顧客が料理や食事を注文したがスープを注文しなかった場合は、トマトエッグドロップスープを一杯提供することができます。美しい女性がいて、デザートを注文していなかった場合は、小さなデザートをあげてもいいでしょう。こうすれば、顧客は感謝するでしょう。

それで、どうやって贈り物と​​して渡せばいいのでしょうか？リピーターのお客様で、テーブルに 7 ～ 8 人が座っている場合は、最も消費品質の高いお客様にギフトを贈らなければなりません。笑顔で彼を見てこう言うことができます。「こんにちは、王さん。すみません、スープを注文していませんでしたね。」皆様のお腹を温めるために女将が厨房に特別に指示したトマトと卵のスープです。このような贈り物をすると、王さんが誇らしく思うだけでなく、他のお客さんもレストランのサービスがとても思いやりがあると感じ、記憶に残るでしょう。

2つ目のタイプは、一定の金額を費やした大口顧客です。主賓席に座っている著名な顧客をターゲットにして、「こんにちは、お客様」と言うことができます。これは、ボスの女性から特別にカットするように頼まれたフルーツプレートです。どれも新鮮な季節のフルーツで、あなたとあなたの友人の味覚をリフレッシュするのに最適です。このプロセスでは、一定の消費量を達成したお客様のみがこの特典を受けられること、すべてのテーブルに無料プレゼントが提供されるわけではないことをお客様にすでにお伝えしています。お客様はそれを手に入れて初めて優越感を感じるのです。このように食べ物を配ることは、十分な体裁を与えるだけでなく、顧客のニーズを満たし、非常に思いやりのある行為でもあります。実際のところ、その料理を本当に気にする顧客はそれほど多くありません。私たちが提供するのは、食べ物ではなく、サービス、顧客との関係、そして人々の心です！

上記は、無料で料理を配る際のヒントです。ぜひ皆さんにシェアしたいと思います。私たちのビジネスがますます良くなり、リピーターのお客様がさらに増えることを願っています。私をフォローしていただければ、ケータリングに関する詳しい情報を知ることができます。ケータリング プロジェクトについて詳しく知りたい場合は、以下のリンクをクリックして、ケータリング ビジネスを簡単に始めてください。

黄旗中小企業