米のブランドマーケティング（米のブランド化は依然として売上に依存している）

米ブランドは依然として売上に左右される

多くの精米工場は売上を増やしたいと考えていますが、それができないか、あるいはそのための資金が不足しています。その後、粗利益率を上げるために高級ブランドの路線に乗り始めますが、稼働率は下がります。その結果、彼らは依然として莫大なコストの問題に直面しています。

1. 米のブランド構築は依然として販売量に依存しています。卸売市場、共同購入市場、電子商取引チャネルのいずれであっても、売上を達成する必要があります。販売量が増えれば、全体的なコストは低くなります。さらに重要なのは、稼働率を高いレベルで維持できれば、全体的なコストが大幅に下がることです。

2. 売上高は収益性の核心です。ブランドがどれだけ有名であっても、それを支える売上がなければ、それはただの空想に過ぎません。明るく見えるかもしれませんが、月の裏側はまだ真っ暗です。あなた自身がそのプレッシャーに耐えなければなりません。

3. お米のパッケージ自体が広告です。お米の外装は芸術作品です。販売量が多いほど消費者の前での露出率が高くなり、広告に比べてより包括的となり、米ブランドの販売を大きく促進します。

4. 米は一般的な商品であり、生活必需品です。私は高級ブランドを作ることに反対しているわけではないし、高級ブランドがギフト市場に参入するのは正しいことだが、頼れる基礎販売がなければ高級ブランドは根付かないだろう。

5. お米には等級があり、純粋に高級なお米は危険です。高級米の販売は、多くの場合、社交的な関係や第三者の顧客に依存しています。たとえ販売量が大きくなかったとしても、実はリスクは非常に高いのです。社会的な関係を過剰に利用したり、第三者に頼ったりすることは大きなリスクです。

6. 普通米は販売量が多く、家庭で消費されています。このタイプの米の利益は高くありませんが、大多数の家庭消費者に認知されると、その再購入率は保証され、非常に安定しています。お米は販売量があれば、当然ブランドになるとも言えます。

ブランドは良いものですが、それだけに頼ることはできません。十分な売上のないブランドは非常に危険です。売上が伸びたブランドは、自然とブランドとなり、大多数の消費者の家庭に浸透するブランドとなります。大規模販売によって形成されたブランドは、特定のチャネル向けに設計されたブランドよりも粘り強い生命力を持ち、米加工企業の存続の基盤でもあります。

（著者プロフィール：朱本、『朱本米談』主任執筆者、武漢大学マーケティング学部および経営学修士（MBA）取得、米加工会社オーナー、米業界に18年従事、農業、農村、農家観察者、ブランドプランナー、米企業経営チャネル構築および米コミュニティ共同購入起業実践指導に長け、元大学講師、上場穀物持株会社のマーケティングディレクター。）

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