農産物ブランドマーケティング戦略（ブランディングの時代に、農産物をいかにして成功に導くか？専門家がアドバイスします！）

ブランド化の時代に、農産物をいかにして成功裏に販売できるのでしょうか?専門家がお手伝いします!

昔、私たち農民は皆、働いてお金を稼げると考え、都会に行くのが大好きでした。今、故郷の繁栄の見通しを見て、多くの人が故郷に戻ってビジネスを始めようと計画し始めています。しかし、多くの友人がこの問題に遭遇しました。つまり、飼育技術は優れているものの、表面的な理解しかなく、販売について混乱しているのです。例えば、山東省聊城市のシャオ・インさんは、このような疑問を抱いています。

山東省聊城市のシャオ・インさん：

「夫と私は大学の同級生で、二人とも農業を学んでいました。今は自宅で鶏を飼っていて、飼うエサも自分たちで用意しています。ビジネスとしては、インターネットでの販売を試みていますが、いつも物足りないと感じています。専門家に、勉強になる本を勧めてもらいたいです。」

販売と生産の乖離が、現在、農産物のマーケティングがうまくいっていない原因です。この友人の質問は非常に代表的です。私たちは皆、マーケティングの知識を学ぶ必要があります。シャオ・インさんの質問に関して、中国農業大学経済管理学院の翟柳爾准教授のコメントを見てみましょう。

翟柳煥、中国農業大学経済管理学部准教授

「わが国は『ブランド農業』の時代に入った。昔はマーケティングなどなかった。昔は生産してから売るしかなく、それをセールスと呼んでいた。今は『マーケティングの時代』だ」

「マーケティングの時代」とは、販売のために生産することであり、消費者の需要に基づいてニーズを満たすために地方で良いものを見つけることです。では、消費者のニーズにどう応えればよいのでしょうか?まず生産され、その後適切な方法で消費者に提供され、販売されなければなりません。マーケティングに携わっていると、以前のように盲目的に生産することはもはやできないことに気づくでしょう。販売のための生産を考えたり、生産計画に合わせて品種を選定したりと、販売と生産を組み合わせなければなりません。 ”

しかし、生産、供給、販売の一体化はあくまでも第一歩に過ぎず、農産物の販売においては「ブランド化」も非常に重要です。引き続き、翟柳爾准教授の発言を見てみましょう。

「我が国は今やブランド化の時代に入りました。大規模農業の生産、流通、消費の時代は過ぎ去りました。このような大規模生産、流通、消費は、新常態の下ではもはや適していません。私たちは消費者の品質向上の需要に応えるために、質の高い農業を追求しています。」

高品質農業やブランド農業に取り組む場合、マーケティングにおいては大手ブランドに注目しなければなりません。ブランディングには農産物の品質とブランド構築の両方を考慮する必要があります。同時に、ターゲット顧客グループが誰であるか、そして製品を一般の人々に受け入れやすくするにはどうすればよいかについても考慮する必要があります。地元の習慣や慣習を利用して文化的ブランドを構築し、文化を利用して製品の浸透を高めることができます。 ”

生産、供給、マーケティング、ブランド、ターゲット顧客が組み合わさって初めて、真の成果を達成することができます。

今、友人の輪を広げてみると、数万ドルの価値のあるバッグ、数元の価値のある髪飾り、そしてもちろんさまざまな農産物が見つかります。幅広い製品の中から、自分に必要なものは何でしょうか?オペレーターとして、よりターゲットを絞った推奨を行うにはどうすればよいでしょうか?

中国農業大学経済管理学院 翟柳爾准教授：

「1つ目は、生産と販売を一体として考え、販売は生産と販売を一体とした視点で考えるべきだということです。

2つ目は、ブランド構築の観点から販売を考えることで、成功の可能性が高まり、ターゲット顧客を正確に位置づけ、販売効率を向上させることです。

生産、供給、マーケティング、ブランド、ターゲット顧客という3つの基本概念が適切に実行されても、 「インターネット+」や電子商取引を最大限に活用するなどの手段がまだ必要です。 ”

最後に、本についてお話しましょう。教授は私たちに参考になるマーケティングに関する本を勧めてくれました。

翟柳煥、中国農業大学経済管理学部准教授

「現在、我が国には農業に適した生産・販売に関する良い本がありません。なぜなら、市場に出回っている生産・販売に関する本のほとんどは工業や商業の分野から移されたもので、カラーテレビ、携帯電話、自転車などの販売方法を研究しているからです。多くの人はこれらのものを農業に移し、農産物の販売方法を話しています。そのような本を読んではいけません。工業製品の販売概念を農業に移すことには多くのリスクがあるからです。」

我が国では、農産物の販売に特化した書籍はあまりありません。 『ブランド農業』という本をお勧めしたいと思います。 ”

インターン編集者: 銭飛凡

編集者：孟然

担当編集：王慧

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