お茶のブランドプロモーション戦略（お茶のブランドを強化する方法）

お茶のブランドを強化する方法

消費者ブランディングは大きなトレンドです。最近、中国農業科学院茶葉研究所の副研究員である陳福橋氏は、お茶のブランド戦略をオンラインで共有し、「少数のブランドだけに注目する消費者が増えており、さらに特定のブランドに固執する消費者もいる。消費者は注目しているブランド以外のブランドを購入する意欲があまりない」と述べた。陳福橋氏は、消費者のブランド茶の選択意欲に関する調査で、ブランド茶の選択意欲が非常に高いと回答した人が14％、比較的高いと回答した人が47％であり、ブランド茶の消費意欲が非常に強いことを反映していると紹介した。

ブランドの多様性は消費者の忠誠心の低下につながる

私の国のお茶産業は規模が大きいですが、大きなブランドは育てられていません。お茶のブランド開発をどのように達成するかも、多くのお茶会社にとっての焦点です。陳福橋氏は、ブランドは実際には関係性、つまり生産者から消費者へのコミットメントと、消費者の生産者に対する信頼を表しており、これは本質的に契約関係であると考えています。長年の発展を経て、我が国は国家ブランド、地域ブランド、企業ブランド、製品ブランドを形成してきました。

わが国の茶業界には多くの地域ブランドがありますが、国内外で有名なブランドは少なく、公共ブランドは強く、企業ブランドは弱く、ブランドの知名度と製品の品質が一致せず、消費者のブランドロイヤルティが低く、ブランドの個性と価値の位置付けが正確ではありません。

陳福橋氏は、調査の結果、基本的にすべてのお茶のブランドは地域ブランドであり、地元の県や市以外では誰も知らないことが判明したと述べた。しかし、パブリックブランドには固有の制度的欠陥があり、それが「ただ乗り」に陥りやすく、最終的にはブランド管理における「コモンズの悲劇」につながるのです。ブランド情報の非対称性により、企業はイノベーションを起こす意欲を失い、強力な企業ブランドを構築することが困難になります。高級に見せるために、見た目の美しさを過度に追求し、ブドウを早めに収穫し、一芽だけ摘み取るブランドもあります。一部のブランドは、高級品に重点を置き、高い価格設定でブランド認知度を誇示していますが、品質とサービスが同期して向上せず、実際の価値から乖離しています。お茶のブランドは、あまりにも多くの文化的要素を注入し、その文化的性質を過度に強調してきました。科学技術や品質の要素に関する考察が欠如しており、茶製品そのものがブランドの物質的担い手であるという事実が無視されている。

ブランド茶の消費体験において、消費者は茶のブランドをどのように見ているのでしょうか?ブランドロイヤルティはどうでしょうか?陳福橋氏は、「調査によると、84％の人が公的ブランドを知っているのに対し、企業ブランドを知っている人はわずか16％でした。これは、企業ブランドマーケティングが効果的であることを間接的に反映しています」と紹介しました。

「西湖龍井、安渓鉄観音、洞庭碧螺春等」のお茶ブランド認知度調査約 60% の人が、それが製品名であると同時にブランド名でもあると信じており、このパブリック ブランドに対する消費者の認識は製品レベルにとどまっていることが示されています。さらに 17% がそれを地元の名物とみなし、12% がそれを商品名とみなし、ブランド名であると明確に答えたのはわずか 10% でした。

さらに、お茶のブランドに対する消費者の認識について調査すると、彼らが報告する最大の問題は何でしょうか?消費者は、お茶のブランドが伝統的かつ古典的すぎると考えています。第二に、ブランドが多すぎて多様すぎる。信頼性も低く、消費者はブランドが高級で、非常に気取っていて、現実とかけ離れていると考えています。 「調査で、飲んでいるお茶は同じ会社のものかどうかを尋ねたところ、88％の人が「いいえ」と答えました。これは、現在のお茶の消費者のブランド忠誠度が非常に低いことを示しています」と陳福橋氏は語った。

差別化によりブランド認知度が向上する

ブランドは数多くありますが、陳福橋氏は、ブランド認知度を高めるには、ブランドポジショニングを行う際に差別化を図ることが最も基本的な方法だと考えています。差別化によって消費者は自社の製品が他と違うと認識し、消費者のブランドロイヤルティを高めることができます。消費者のブランドロイヤルティを高めるには、味、品質、人気の3つの要素に重点を置く必要があります。

現在、わが国のお茶市場において、ブランド茶が消費者にもたらす問題は、主に品質が価格に見合っていないことと、コストパフォーマンスが低すぎることなどです。消費者にとっては、知人からの紹介を通じて購入することに安心感を覚え、ブランドを構築することは実際に口コミを構築することです。彼らはお茶会社のブランドについてあまり知らない。ブランド品は高すぎる。違いはなく、どれも同じ味などです。」陳福橋氏は、これらがお茶ブランドの発展を制限する痛みであると述べました。良いブランドを構築するには、痛みを打破し、消費者にブランドをよりよく知ってもらい、理解してもらわなければなりません。

インターネットの発展により、ブランドプロモーションの位置づけ、チャネル、方法は大きく変化しました。 「ソーシャルメディアをベースにした新しいブランドコミュニケーションと形成モデルを構築することは、チャンスであると同時に課題でもあります。」陳福橋氏はさらに、ブランドコミュニケーションとは、コミュニケーションの対象となる主要なグループを捉え、主要な需要に焦点を当て、主要なメディアを選択することであると述べた。

「ブランドプロモーションの本質は、実はストーリーテリングです。どのようにストーリーを伝えるか？何を伝えるか？コミュニケーションの内容は非常に重要です。同じ内容でも、伝える人が異なれば、効果は異なります。」陳福橋氏は、インターネット+時代において、ブランドの宣伝はテキストコンテンツのデザインと宣伝方法に重点を置くべきだと付け加えた。コンテンツデザインでは、お茶の効能、価格、味に重点を置く必要があります。新茶の発売前後には、検索エンジンや企業公式サイトなどのメディアを有効活用し、情報発信を活発化させる必要がある。直接的なプロモーション広告、テーマ活動、グラフィック科学情報、ビデオ、インタラクティブゲーム広告業務に重点を置く必要があります。また、ネットレビューなどの口コミの蓄積も欠かせません。

「消費者とコミュニケーションをとるには、適切な媒体を選ぶことが重要です。調査を通じて、コミュニケーションに最も効果的な媒体は、第一に友人からの推薦、第二にお茶を購入する体験であることがわかりました。」陳福橋氏は、適切なコミュニケーション方法を選択することも重要だと考えています。多くの消費者は、興味のあるお茶や購入したいお茶について知りたいと考えています。例えば、茶摘みや茶煎りの体験ツアーなどを通じて、ブランドへの認知を深めることができます。お茶の試飲は消費者とコミュニケーションをとる非常に効果的な方法です。特にオンラインとオフラインが高度に融合した時代に、より良い、あるいは高品質のお茶の試飲会を開催することは、コミュニケーションを体験する非常に良い方法です。

「ブランドとの接触や交流の方法の中でも、最初のブランド接触も非常に重要です。調査によると、比較的高いブランドロイヤルティを持つ人のうち、57.62%が家族や友人からの推薦を通じて初めてブランドと接触し、約20%がお茶を購入する経験を通じて初めてブランドと接触しました。」陳福橋氏は、消費者がブランドを気に入った後は、その企業の実店舗を訪れたり、電子商取引の店舗を閲覧したり、企業の公式アカウントをフォローしたりするようになる、と述べた。 「より効率的なブランド交流モデルを形成するために、中高所得層の95％がブランド交流に参加することに非常に積極的であり、その中でも消費者体験の共有が最も受け入れられているという調査結果が出ています。」したがって、ブランドインタラクションを行う際には、消費者がブランドコミュニケーションに参加するように導き、消費者体験を共有するよう促す必要があります。

パーソナライゼーションによるブランド構築

ブランドを構築するにはどうすればいいですか? 「ブランドの影響力を高めたり、強力なブランドに育てたりしたいなら、まずは適切な人材とその関心事を見つけ、効果的な設計と品質管理を行い、消費者が関心を持つ分野で優れた品質を確保し、その後に市場の認知力を形成する必要があります。また、一定規模の消費者グループを持ち、消費者に付加価値を提供する必要があります。」陳福橋氏は、適切に拡大するための重要なポイントを見つけ、個人の特性を強調する必要があると述べました。パーソナライズされたパッケージとデザインを通じて、ブランドの個性を反映し、パーソナライズされたポジショニングを実行できます。

ブランドが伝えたいのは、実際にはライフスタイル、つまり企業が消費者に理解してもらいたいライフスタイルであり、それは何らかのコアバリューの要求を満たす必要があります。ブランドは消費者に健康、生態学、緑、環境保護という価値観を伝える必要があります。中国文化を反映し、中国と民族のスタイルを消費者に示す必要があります。信頼でき、約束を果たす勇気があるべきである。それは生活の質を示し、個人の好みを反映したものであるべきです。

消費者の需要に基づいて、緑、生態、環境保護などの自然な感情価値を含むお茶ブランドのコア価値を洗練します。健康的で人間的なケアの価値;伝統的な中国文化の価値、信頼性の誠実さの価値、そして約束を果たす勇気。そして、品質を重視したより良い生活の価値。 「正確なブランドポジショニングは、特定のタイプの消費者グループ、消費時間と空間、消費目的、ライフスタイルを固定します。ブランドと消費者の関係は、仮想ブランドコミュニティを作成することによって確立され、消費者がブランドを好きになり、愛着を持ち、忠誠心を持つことができます。」陳福橋氏は、ブランドコミュニティは同じブランドの製品を使用する消費者によって形成される社会的関係に基づいていると付け加えた。それは、ブランドと消費者、そして消費者同士の自由なコミュニケーションを促進することができる、消費者によって形成される社会的関係です。

また、ブランド構築の過程では、公共ブランドと企業ブランドの関係の取り扱いに注意を払い、親子商標のデュアルブランドモデルを通じて公共ブランドと企業ブランドの共通の成長を実現する必要があります。たとえば、最も典型的な「三安」現象は、安渓、安吉、安化です。地方自治体は、企業ブランドの支援に注力し、サブブランド、つまり企業ブランドの開発を通じて親ブランドを宣伝する必要がある。これはより効果的なブランド管理モデルです。 （袁国鋒）