ケータリング事業データ分析（2023年中国ケータリング業界市場データ予測分析）

2023年中国外食産業市場データ予測分析

中国ビジネスインテリジェンスネットワーク：飲食業界は人々の日常生活に密接に関係する生活産業であり、人々がより良い生活を追求するための重要な分野の一つです。わが国の経済発展と近代化の加速に伴い、外食産業の製品やサービスに対する消費者の需要も多様化の傾向を示しています。

ケータリング業界の収入

近年、我が国の飲食業界全体の規模は成長傾向を示しています。 2020年、新型コロナウイルスの流行により、飲食業界の日常業務が制限され、飲食業界の年間売上高は2019年と比較して約15％減少しました。2021年、新型コロナウイルス感染症の流行が徐々に抑制されるにつれて、わが国の飲食業界は流行前の水準に戻り、業​​界の売上高の伸び率は再び消費財小売総売上高の伸び率を6.1ポイント上回りました。 2022年、疫病の影響を受け、わが国の飲食業界の収入は4,390億元となり、前年同期に比べてわずかに減少しました。外食産業の収益は2023年に5,570億元に増加すると予測されています。

データソース: 国家統計局、中国ビジネス産業研究所

単位給与分析

我が国の経済発展と産業構造の最適化に伴い、我が国の労働コストは徐々に増加してきました。国家統計局のデータによると、中国の宿泊・飲食業界の民間部門の年間給与は2017年の36,900元から2021年には46,800元に増加し、年間平均複合成長率は6.1%となっている。今後、我が国の経済がさらに発展し、住民の可処分所得が着実に増加し、インフレの影響も受け、我が国の人件費は引き続き上昇するでしょう。わが国の宿泊・飲食業界の民間企業の年間給与は2023年に5万600元に達すると予測されています。

データソース: 国家統計局、中国ビジネス産業研究所がまとめた

詳細については、中国商業産業研究院が発表した「中国飲食業界の市場見通しと投資機会に関する調査レポート」をご覧ください。同時に、中国ビジネス産業研究所は、業界ビッグデータ、業界情報、業界研究レポート、業界白書、事業計画、実現可能性調査レポート、パーク産業計画、業界チェーン投資マップ、業界投資ガイダンス、業界チェーン投資検査および促進会議などのサービスも提供しています。