ケーキのプロモーション計画と活動（ケーキ屋の夏のマーケティング戦略）

ケーキ屋・ベーカリー店の夏のマーケティング戦略

夏のマーケティング戦略：ケーキベーカリー。

ケーキショップの夏のマーケティング戦略は、顧客を引き付け、ブランド認知度を高め、売上を伸ばすことを中心に設計する必要があります。ここにいくつかの提案があります。

1. 夏限定ケーキを発売します。夏の特徴に合わせて、フルーツケーキやムースケーキなど、涼しくて軽い味わいの特別なケーキが発売され、新しい味を試すのが好きな顧客を引き付けることができます。

2. プロモーション活動を企画する。たとえば、1 つ買うと 1 つ無料、割引などにより、より多くの顧客の購入意欲を高めることができます。同時に、一定額以上購入するとちょっとしたプレゼントやクーポンをプレゼントするなど、より低い基準でプロモーション活動を実施し、顧客の購買意欲を高めることもできます。

·3.オンラインプロモーションを強化します。ソーシャルメディア、WeChatパブリックアカウント、その他のオンラインプラットフォームを使用して、新しいケーキ製品やプロモーション活動などの情報を公開し、ブランドの露出を高めます。同時に、インターネットの有名人やブロガーなどと協力し、試食してファンと共有することで、ブランド認知度を高めることもできます。

4. テイクアウトサービスを提供します。夏は暑く、外出を控える方も多いため、テイクアウトサービスを提供することで、自宅やオフィスでおいしいケーキを気軽に楽しむことができます。同時に、フードデリバリープラットフォームと連携して、店舗の露出と注文量を増やすこともできます。

5. 親子でケーキ作りのアクティビティを企画する。家族連れのお客様のために、親子でケーキを手作りするアクティビティを開催することができ、お客様の参加と体験を増やすだけでなく、親子の絆を深めることもできます。同時に、店内に写真撮影エリアを設け、顧客が美しい思い出を残してソーシャルメディアで共有できるようにすることで、ブランドの露出をさらに高めることができます。

6. 他の企業と協力する。コーヒーショップやミルクティーショップなどと提携して共同パッケージを立ち上げ、顧客の消費体験を向上させるとともに、店舗の露出と売上を増やすことができます。